Roma. Un alfabeto che nasce per creare piatti-capolavoro e una nuova dimensione dell’opera d’arte. Per dare concretezza a questo progetto si presenta a Roma un doppio appuntamento: il 21 marzo alle ore 18:00 presso il Teatro Casa Manfredi di Via dei Conciatori una live performance aperta al pubblico e la mostra Alfabeto OBIC dal 22 marzo al 24 aprile alla Galleria MICRO Arti Visive di viale Mazzini. Foto d’apertura: OBIC, Fettuccine di pasta ai due colori.

La performance: tre piatti-capolavoro da contemplare e assaggiare

La mostra e la performance sono curate da Anna Paola Lo Presti e Gianluca Marziani. La performance live aperta al pubblico dimostra come funziona il progetto OBIC (“CIBO” scritto al contrario). Anna Paola Lo Presti ha letto nelle opere di Roberto Giacomucci, Giulio Marchetti e Mario Ricci il loro “Codice OBIC” e lo ha utilizzato per realizzare le ricette, trasformarle in opera e renderle iconiche con uno scatto fotografico.

Da qui la performance nella quale interverranno la pastry chef Giorgia Proia e lo chef Luciano Monosilio, esecutori delle ricette dedicate: la Parmigiana di Melanzana contemporanea senza l’uso della cottura che rappresenta l’artista Giulio Marchetti, le Fettuccine di pasta ai due colori per l’artista Roberto Giacomucci e i Fiocchi di cioccolata per l’artista Mario Ricci. Il pubblico che prenderà parte alla performance, dopo aver osservato le opere, potrà sentire il loro sapore. 

La mostra

La mostra ALFABETO OBIC, dove saranno esposte le opere di Roberto Giacomucci, Giulio Marchetti, Mario Ricci, scelti da Gianluca Marziani, e una serie di opere fotografiche della OBIC photo collection, sarà allestita alla Galleria MICRO Arti Visive dove resterà aperta al pubblico fino al 24 aprile. Una mostra aperta a tutti, gratuita e fruibile durante gli orari di apertura della Galleria. 

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